店の二周年祭、毎日とても忙しかった。
ので日曜は頑張ったご褒美☆
食べたもん↓↓
三丁目にあるオイスターバーで。
ビール、ボウモア12年、、
イタリアンバルにはしご。
スプマンテ、の後に赤ワイン、、、
フレッシュフルーツのカクテルが超うまいBAR Tigiano
Tigianoオリジナルボトルのウィスキー、↓
の後に桃を丸ごと一個使ったベリーニを頂きました。
ぜいたくで超うまいデザートでした。
暴飲暴食ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
2011年6月28日火曜日
2011年6月24日金曜日
2011年6月22日水曜日
二子玉BBQ
BBQ!!
花見に引き続き仲良しのお店3店舗のスタッフ&友人、常連様と。
今回は20人ちょいかな、、男女おかまが入り乱れ〜
年齢様々性別様々。。。
二子玉川12時集合、だったけど一時間早めにゆく。
場所取りや準備は8時ぐらいから数人がやってくれてたんで少しでも早めに到着。
ビールビール!!
早く来たけど手出しするスキなし。
だってレストランのシェフが2人もいるんだぜ、
めっちゃ手際いいし。
こんな塊の肉だってサバクサバク( ̄▽ ̄)鮮やかな手つき〜。
焼くのだってシェフがいるんだもの、私は食べてるだけさ。
肉はちゃんと問屋さんに発注したもんで超うまい!!
お腹いっぱい過ぎてヤバかった(−_−;)
あー楽しかった(=´∀`)人(´∀`=)
花見に引き続き仲良しのお店3店舗のスタッフ&友人、常連様と。
今回は20人ちょいかな、、男女おかまが入り乱れ〜
年齢様々性別様々。。。
二子玉川12時集合、だったけど一時間早めにゆく。
場所取りや準備は8時ぐらいから数人がやってくれてたんで少しでも早めに到着。
ビールビール!!
早く来たけど手出しするスキなし。
だってレストランのシェフが2人もいるんだぜ、
めっちゃ手際いいし。
こんな塊の肉だってサバクサバク( ̄▽ ̄)鮮やかな手つき〜。
焼くのだってシェフがいるんだもの、私は食べてるだけさ。
肉はちゃんと問屋さんに発注したもんで超うまい!!
お腹いっぱい過ぎてヤバかった(−_−;)
あー楽しかった(=´∀`)人(´∀`=)
2011年6月13日月曜日
2011年6月6日月曜日
貸し切りレストラン
最近ご縁があり知り合った伝説のフードコーディネーター(?)I田氏のお宅にともちゃんと訪問。
お料理でもてなしてくださいました!!
まずはシャンパンとチーズで乾杯。
↓これはきゅうりとササミをバジルやなんやらで和えたの。
私とともちゃんが飲み食べてる間、I田氏はテキパキ料理をしてくださる。
昨日から仕込んでくれてたピザ生地↓↓
それを伸ばしてピザに変身!!
生地が宙を舞う☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
I田氏越しのピザを焼くオーブン↓完全にプロのキッチン!!
ピザ二枚目はホタテとエビ。贅沢な具沢山!!
ラムの香草焼き。
まだまだいっぱい作ってくれたんだよ。
・スモークサーモンのサラダ。これはヨーグルトを使ったドレッシングで。
・野菜いっぱいの蒸し料理。
・パプリカとコチュジャンを合わせたソースを絡めて焼いた手羽先。
・牛肉のガーリックステーキ。
ご馳走さまでした。最高でした。
普通にレストランで食べたら単価30000円ぐらい軽くいくやろな。。。
というかレストランだ。ともちゃんと2人で貸し切ったレストランだ。
値段的な意味ではなくたぶん生きて来て一番贅沢かもしれない、と思った。
だって2人のためだけに貸し切られたスペースで2人のために出来たての料理を出してくれるんやもん。
お料理でもてなしてくださいました!!
まずはシャンパンとチーズで乾杯。
↓これはきゅうりとササミをバジルやなんやらで和えたの。
私とともちゃんが飲み食べてる間、I田氏はテキパキ料理をしてくださる。
昨日から仕込んでくれてたピザ生地↓↓
それを伸ばしてピザに変身!!
生地が宙を舞う☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
I田氏越しのピザを焼くオーブン↓完全にプロのキッチン!!
ピザ二枚目はホタテとエビ。贅沢な具沢山!!
ラムの香草焼き。
まだまだいっぱい作ってくれたんだよ。
・スモークサーモンのサラダ。これはヨーグルトを使ったドレッシングで。
・野菜いっぱいの蒸し料理。
・パプリカとコチュジャンを合わせたソースを絡めて焼いた手羽先。
・牛肉のガーリックステーキ。
ご馳走さまでした。最高でした。
普通にレストランで食べたら単価30000円ぐらい軽くいくやろな。。。
というかレストランだ。ともちゃんと2人で貸し切ったレストランだ。
値段的な意味ではなくたぶん生きて来て一番贅沢かもしれない、と思った。
だって2人のためだけに貸し切られたスペースで2人のために出来たての料理を出してくれるんやもん。
2011年6月4日土曜日
久々の
久々にマミちゃんとランチ♪
新宿五丁目付近?にあるオシャレカフェに。
だいたい行く場所はマミちゃんに任せてるのです。
マミ語でいうとオシャンティーなカフェ☆
マミちゃんはネギのパスタ↑↑↑
私はシラス丼↑↑↑
美味しいけど
ボリュームが…
私の胃は納得しない量…
カフェ飯ってそぅだよね、六分目な量。。
いや、一般女子なら八分目ぐらいか…
新宿五丁目付近?にあるオシャレカフェに。
だいたい行く場所はマミちゃんに任せてるのです。
マミ語でいうとオシャンティーなカフェ☆
マミちゃんはネギのパスタ↑↑↑
私はシラス丼↑↑↑
美味しいけど
ボリュームが…
私の胃は納得しない量…
カフェ飯ってそぅだよね、六分目な量。。
いや、一般女子なら八分目ぐらいか…
ドリンク付きで¥1200。
う、高いな…
OLじゃないし毎日ランチ食べに出る訳じゃないから普通に払えますけど、毎日食べに出る仕事なら納得しませぬ。
東京たかーい!(;`皿´)
神戸はもぅちっと安かったし美味しかったなぁ、と思うのです。
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